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OHAYO_오늘의 아빠요리
안녕하세요.
미니파파입니다.
오늘은 집에서 간단하게
만들어 먹을 수 있는
야채볶음밥을 준비했어요. 아침에 간단하게 볶아서
만들 수 있는 요리라
어렵지 않게 만들수 있지만
아이들이 정말 좋아하는 메뉴입니다.
OHAYO_5세 아이 야채볶음밥
준비재료
공기밥 : 2 공기
양파 : 1/4개
당근 : 1/5개
애호박 : 1/5개
대파 : 3 큰술
소세지 : 130g
소금 : 1 꼬집
굴소스 : 2큰술
달걀후라이 : 1 개
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야채만 볶아서 만들어도 맛이 있지만
오늘은 집에 있는
소시지를 같이 넣어서 만들어봤어요.
저희집은 주로 목우촌 뽀로로 비엔나 소세지를
자주 사 먹는데요
지난번에 사 둔 소세가 있어서
이걸 사용했습니다.
스팸이나 다른 햄을 이용해도
맛있어요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/FBrNF/btrLR9iUfeO/BJXqqFMixweWakrLieP160/img.jpg)
먼저 햄을 살짝 데쳐서
먹기 좋게 잘라주세요.
비엔나 소세지라
잘 잘리지 않는데
스팸으로 만들면 반듯하게
잘 잘릴거에요.
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볶음밥에 넣을 양파도
깍뚝썰기로 잘게 잘라서
준비를 해 줍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cdicgs/btrLNvUHwpE/uaOkSeQ1nbIyevuKk7Rde0/img.gif)
애호박도 양파와 마찬가지로
준비를 해주시고
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bwgbWf/btrLR7FlEBH/ETbSLxOArYXtH3KmTJW1kk/img.gif)
당근도 같이 썰어서 준비해주시면
색감도 좋고 맛도 좋아요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/duUezl/btrLLyq8bWD/K8ZDzIG9nAyF3G6e4SASSk/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dCmmPJ/btrLTVYWJSg/yYmAzbRmk9VcJRddirLptK/img.jpg)
팬에
기름을 3큰술 두른 뒤
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bQYIfQ/btrLMzb2j8w/vkTd8HJnar3sVWUtvyVs20/img.jpg)
썰은 대파 3큰수루정도 넣고
파기름을 내 줍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/crWxKR/btrLOfqE198/apGDKXcTl0TRFSwhCX5PfK/img.gif)
준비된 야채를 볶아주세요.
당근을 먼저 볶고
양파와 호박을 넣고 볶아주세요.
이 때, 소금 2꼬집 넣고
볶아주세요.
저희는 아이가 먹을거라
소금은 한꼬집 넣었어요
중간중간 맛을 보며 간을 조절해주면 좋아요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bbsjuH/btrLNp73Pjs/fJkaQW4bznc7pvSY3ZfV1K/img.gif)
양파가 투명하게 익어갈 즈음
준비된 밥을 넣고 같이 볶아줍니다.
불을 잠시 끄고
열기로 밥알이 뭉치지 않게 풀어주세요.
굴소스 2 큰술을 넣고
야채와 밥이 잘 섞이게
볶아주세요.
굴소스 맛을 싫어하는 분도 계셔서
굴소스도 1큰술씩 넣어가면서
간을 조절해 주세요.
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다 볶은 밥을 그릇에 옮겨 닮고
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bdS5Il/btrLLx6QtFi/DjUHu5cnW8Gi3BjX90RA40/img.jpg)
달걀후라이 하나 딱 올려주면
끝!! 그냥 먹어도 맛있고
케찹을 뿌린 뒤 비벼 먹어도 맛있어요.
간단하면서도 맛있는
소세지 야채볶음밥
주말에 한번 만들어 주시는건 어떨까요?
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cbnSc4/btrLOnvmjAA/kkFVEPiuqcXdKG6NRlwUuk/img.jpg)
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